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네, 녹차의 떫은맛 성분인 탄닌은 음식물 속의 철분과 결합하여 체내 흡수를 방해하는 성질이 있습니다. 따라서 빈혈이 있어 철분제를 복용 중이거나 임산부라면 식사 직후에 녹차를 마시는 것은 피하는 것이 좋습니다. 녹차를 건강하게 즐기려면 식사 후 최소 1시간 이상의 간격을 두고 마시는 것이 좋으며, 차를 우려낼 때 너무 오래 담가두지 말고 짧게 우려내면 탄닌의 용출을 줄이면서 향긋한 풍미와 항산화 성분만을 건강하게 섭취할 수 있습니다.
운동 직전의 과일 주스는 빠른 에너지원이 되어 운동 수행 능력을 높여줄 수 있지만, 설탕이 첨가된 시판 주스는 혈당을 급격히 올렸다가 떨어뜨리는 혈당 롤링 현상을 유발해 오히려 운동 중 무기력함이나 어지럼증을 유발할 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 운동 1시간 전에 당지수가 낮은 복합 탄수화물 식사를 하거나, 주스를 마시고 싶다면 인공 감미료가 없는 100% 착즙 주스를 소량 섭취하여 인슐린의 급격한 변동을 최소화하면서 필요한 에너지만 안정적으로 공급받는 것이 근육 건강과 컨디션 조절에 유리합니다.
일시적으로 우유가 위산을 중화해 통증을 줄여주는 느낌이 들 수 있지만, 결국 우유 속의 칼슘과 단백질 성분이 더 많은 위산 분비를 촉진하여 나중에는 속 쓰림을 악화시킬 수 있습니다. 위염이 있다면 우유는 피하는 것이 좋습니다.