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과일을 갈아서 액체 상태로 마시면 식이섬유가 파괴되어 당 흡수 속도가 빨라지면서 혈당이 급격히 오르는 혈당 스파이크가 발생할 수 있습니다. 이를 막으려면 과일 비중을 줄이고 잎채소 비중을 높여야 하며, 주스만 마시기보다는 삶은 달걀이나 견과류 같은 단백질과 지방을 함께 섭취하여 영양소가 천천히 흡수되도록 유도해야 합니다. 또한 주스를 천천히 씹듯이 마시는 습관도 인슐린 분비를 조절하는 데 큰 도움이 됩니다.
이온음료는 땀으로 배출된 전해질을 빠르게 보충해 주지만, 흡수율을 높이기 위해 생각보다 많은 양의 설탕이나 과당이 포함되어 있습니다. 1시간 이내의 가벼운 운동을 하면서 이온음료를 마시면 운동으로 소모한 칼로리보다 음료로 섭취한 칼로리가 더 많아질 수 있어 다이어트 효과가 반감됩니다. 고강도 운동으로 땀을 비 오듯 흘리는 상황이 아니라면, 다이어트 중에는 순수한 물을 마시는 것이 체중 감량과 건강 유지에 가장 효과적입니다.
비타민 영양제에 포함된 고함량의 비타민 B군이나 미네랄 성분은 위 점막을 자극하여 구토감을 유발할 수 있습니다. 이를 방지하려면 빈속에 복용하는 것을 절대 피하고, 식사 도중이나 식사 직후에 충분한 양의 물과 함께 복용하는 것이 좋습니다. 또한 한 번에 고함량을 먹기보다 함량이 낮은 제품으로 나누어 복용하면 위장의 부담을 훨씬 줄이면서 흡수율도 높일 수 있습니다.









